Zalabell Logo Zalabell Retina Logo
  • home
  • kategorije
    • moda
    • lepota
    • lifestyle
    • ustvarjalno
    • v moji kuhinji
    • model portfolio
  • instagram
  • facebook
  • o meni
  • English
  • home
  • kategorije
    • moda
    • lepota
    • lifestyle
    • ustvarjalno
    • v moji kuhinji
    • model portfolio
  • instagram
  • facebook
  • o meni
  • English
v moji kuhinji|

Velikonočni recept – kolački s ptičjimi gnezdi

2017-07-15T20:21:33+00:00 2. april, 2017

Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_1

Bliža se Velika noč, ki je zame eden izmed najbolj prikupnih praznikov. Vse je odeto v moje najljubše pastelne barve, veliko je ustvarjanja, krašenja jajčk in peke zanimivih ter ljubkih peciv. Tokrat sem se preizkusila v izdelovanju kolačkov s ptičjimi gnezdeci.

Ko pečem katerekoli kolačke, ki jih bom kasneje še okrasila, največkrat izhajam iz sledečega recepta za maso, saj je resnično okusen in ustvari najboljšo bazo za nadev.

Recept za maso:
za 10 kolačkov

  • 125 g sladkorja
  • 125 g moke
  • 125 g masla
  • 2 jajci
  • 1/4 žličke sode bikarbone
  • 1/4 žličke drobljene vanilije
  • 1,5 žlice mleka

Navodila za pripravo mase si poglej tukaj.

Kako ustvariti gnezdeca?
V mascarpone vmešaš sladkor v prahu in vanilijo (če želiš, da so temna, lahko vmešaš tudi kakav v prahu). Kremo nato nadevaš v vrečko za okraševanje in na kolaček nabrizgaš kupček v obliki polžje hišice. Za prikaz vejic v gnezdu sem uporabila naribano čokolado in čokoladne mrvice, v gnezda pa sem nato postavila še marcipanova jajčka.

Še v istem dnevu so vsi kolački misteriozno izginili. Še sreča, da sem jih prav čas pofotkala. 🙂

Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_2
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_3
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_4
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_5
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_6
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_7
Birds_Nest_Cupcakes_Easter_Recipe_Zalabell_9

Related Posts

  • RECEPT: Zvezdice iz mandljeve moke brez glutena

  • Recept: Rumove kroglice

  • RECEPT: Božični cekini

O MENI


ZALA | 23 | SLO

Študentka arhitekture, strastna oboževalka mode, lepote in fotografije. Odvisnica od mačk, kave in lepih ambientov.

KONTAKT

zala.zagoricnik@gmail.com

ZADNJI VIDEI

Vodič – Deborah Milano

Mesečni Deichmann izbor:

Vodič – Bell Hypoallergenic:

SODELOVANJA

TRENUTNO PRIPOROČAM:

Lily Lolo mineralni puder

Električno zobno ščetko

Moroccanoil nego za lase

UPORABI KODO IN PRIHRANI!

CLUSE
Koda za brezplačen
pašček za uro:
ZALABELL

SUDIO EARPHONES
Koda za 15% popust:
ZALABELL

Arhiv

Zalabell logo white small

© 2018 Zalabell | CONTACT